1、已知脂类是由C、H、O三种元素组成的,很多脂类物质还含有N和P等元素。 (1)脂类可分为三个类型,其名称是___________、___________和___________。 (2)已知一个脂类分子相对分子质量为391.1 mol该物质燃烧.生成10 mol的H2O和18 mol的CO2,已知N的质量分数约为7%,P的质量分数约为8%,该物质的分子式是___________。 2、某些单子叶植物,如韭菜、鸢尾的叶子内含有大量的可溶性还原糖,但这些单子叶植物的叶子不宜作实验材料,原因是________________。在用苏丹Ⅲ染液染色时,要用酒精冲洗浮色,是因为______________________。 在蛋白质的鉴定实验中,必须先加双缩脲试剂A,然后再加双缩脲试剂B,这样实验才能成功,原因是________________。 3、用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸,数目如下: (1)表中①、②、③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_____________不同。 (2)表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似,但各具专一性,它们之间的差异取决于________________。 (3)在不知血管舒张素肽的具体结构情况下,推知这种肽类化合物至少有_________________个氨基和_______________个羧基。 (4)⑥中常见的氨基酸最多有_______________种,它的合成过程中,能转运这些氨基酸的转运RNA可达______________________种,但实际的转运RNA的最多只有__________________________种。
(5)假若构成这六种肽类化合物的每一种氨基酸的平均分子量均为刷,则⑤的分子量比④的分子量多 ___________________________________________。 4.含水量不同的玉米种子的呼吸速率(mg/100 g·h)是不同的,如下图所示。 (1)玉米种子的呼吸速率与含水量的关系是___________________。 (2)为了使种子能安全贮存,种子的含水量应控制在______________________以下。 (3)呼吸速率高的粮仓会出现发潮现象,原因是______________________________。 (4)根据你所学的知识就“如何降低种子的呼吸速率”这个问题提出两条具体措施。 ________________________________________________________
5.为了解决梨(丰水)、梨(新高)、苹果(富士)、苹果(新红星)四种果树人工授粉时授粉量控制的问题,并验证硼元素对上述品种花粉萌发的作用,技术人员进行了测定各品种花粉萌发率的实验。 材料用具:分别取自梨(丰水)、梨(新高)、苹果(富士)、苹果(新红星)四种果树的新鲜花粉粒若干;分别装有培养基A(1%琼脂+10%蔗糖+0.01%硼酸)和培养基B(1%琼脂+10%蔗糖)的培养皿若干;显微镜;棉签。 写出实验步骤: ①_______________________________________________________________; ②_______________________________________________________________; ③_______________________________________________________________。 得到结果如下图所示。 根据上述结果,可以得出的结论是: ①________________________________________________________________________; ②________________________________________________________________________。
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